A Páscoa em Lousada traz consigo uma riqueza de tradições ligadas ao pão, com várias especialidades cheias de significado. A Regueifa é pão de qualquer Domingo, mas na Páscoa ganha outra dimensão, mais artística e Elaborada. Quem reina mesmo nesta quadra festiva são as Pitas e os Sardões.

A 𝗥𝗲𝗴𝘂𝗲𝗶𝗳𝗮 é muito mais do que pão: é uma verdadeira obra de arte feita à mão, moldada em formas elaboradas com detalhes e desenhos de cruzes, flores e outros símbolos da época.

Ficaram famosas as criações da padaria da Justininha, nos anos 1970, assim como as de produções do Sr Aurélio, na Padaria Central, nos anos 1980.

No Loreto, a Padaria Aires também eram artistas em regueifa e seus derivados.

Em Caíde, A Panifícia De Caíde ganhou fama com a sua regueifa e também com a rainha e o rei do pão da Páscoa da região: a Pita e o Sardão.

As 𝗣𝗶𝘁𝗮𝘀 são da mesma massa da Regueifa, mas com variações. Podem ter ovo e podem ser fofas e aromáticas, frequentemente preparados em família, mantendo receitas passadas de geração em geração. São presença obrigatória nas mesas pascais. Fazem as delícias de todos , sobretudo da pequenada.

E também há os 𝗦𝗮𝗿𝗱õ𝗲𝘀. Destacam-se pela sua forma mais decorativa e trabalhada em massa rica, sendo também associados a ofertas e tradições comunitárias. 

Estes produtos da padaria da época não são apenas comida — são memória, identidade e celebração viva da cultura portuguesa na Páscoa.