A paróquia de Meinedo desenvolveu uma bebida destilada intemporal, um Gin! Este projeto nasce da necessidade de angariar fundos para a construção de uma nova Igreja, de forma criativa e deslocalizada.
Com a colaboração do Mestre Destilador Rui Cruz (criador do ADAMUS GIN) foi concebido um Gin muito ligado a Meinedo e a Lousada, terra de onde nasce a ideia, por isso, a base começa com zimbro, camélias e melão casca de carvalho. Depois deste suporte… começou a criatividade e a experimentação a fluir e daí acrescentamos o que da nossa terra nasce como as plantas aromáticas, frutos silvestres e outros existentes na região, ainda que sazonais… Seguiram-se as pontas e folhas tenras das silvas, amoras silvestres, basílico/manjericão, louro, cidreira, limonete, lúcia-lima, milho, centeio, limão, laranja, hortelã-pimenta, medronho, jerimum, nozes…
Obviamente que um Gin distintivo merece uma garrafa distintiva. A sua forma arredondada identifica-a com o projeto desta nova Igreja a que chamamos: Nova Casa de Deus (NCD). E, também por isso, o nome do Gin é simplesmente NCD – Gin de Meinedo. O seu rótulo não deixa de ser singular, dado que podem visualizar o projeto e assim, associado à sua compra, ficam a saber a que se destina o vosso contributo. E se dúvidas houvesse, o livro que acompanha cada uma das garrafas fornece mais informações… Este Gin já se encontra à venda em vários locais de Meinedo e de Lousada.
Sem ser nossa pretensão o incentivo ao consumo de bebidas alcoólicas – que sempre devem ser consumidas com moderação – não podemos deixar de referir que ao comprar uma garrafa de Gin de Meinedo não só estão a levar o nome da freguesia/paróquia e do concelho mais longe, mas também estão a contribuir para um projeto onde todos terão lugar!


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