Opinião de Maria Neto As mudanças climáticas, a escassez de recursos hídricos ou a degradação dos solos são algumas das ameaças/riscos que colocam...
Na dieta vegetariana a lacuna da vitamina B12
Opinião de Maria Neto A dieta vegetariana remete para padrões de consumo alimentar que empregam exclusivamente, ou predominantemente, produtos de...
A relevância da alimentação adequada no trabalho por turnos
Opinião de Maria Neto Na Europa estima-se que, uma em cada cinco pessoas trabalhe por turnos. Investigações neste computo com a pretensão de avaliar...
Dieta Detox
Opinião de Maria Neto Com a chegada de um novo ano e após este período festivo, marcado por excessos alimentares, adensa a procura por dietas detox,...
Fome emocional
Opinião de Maria Neto, nutricionista A fome designada por ‘emocional’ assenta em origens diversas e possui um espectro amplo de motivações. Surge...
Alimentação Vegetariana na prática desportiva
Opinião de Maria Neto A alimentação e o ato de nos alimentarmos são imbuídas de significados culturais. A noção coletiva sobre a alimentação...
A alimentação é Saúde, não é uma tendência da moda
Opinião de Maria Neto - nutricionista Em tempos de pandemia o tema da alimentação ganhou destaque e interesse, por questões de ordem de saúde, de...
Abril, as linhas da liberdade e comemoração
Opinião de Maria Neto Exercício da liberdade alimentar Abril pauta-se pelo mês de comemoração! Alinhado na liberdade frutífera do 25 de abril,...
Carne celular – hipótese ou futuro?
Opinião de Maria Neto O aumento populacional esperado até 2050 desencadeia inquietações, nomeadamente, no que reporta à escassez de alimentos, em...
A alimentação na sintomatologia da COVID-19
COVID-19, nome atribuído pela Organização Mundial da Saúde à doença provocada pelo novo coronavírus SARS-COV-2, que pode causar infeção respiratória...
O papel dos probióticos na saúde
Opinião de Maria Neto - Nutricionista Os probióticos assumem cada vez mais um papel de destaque, oriundo da preocupação patente por parte das...
As mais comuns alergias alimentares na infância
As reações alérgicas podem ocorrer com qualquer alimento e em qualquer fase da vida, nomeadamente na infância. Quando o sistema imunitário...
Preservar os nutrientes dos alimentos – cuidados a ter
A alimentação saudável assenta no pressuposto de que esta deva ser completa, variada e equilibrada, proporcionando energia e bem-estar físico, pelo...
Transformações no Sistema Alimentar no e pós COVID-19
A alimentação saudável assenta no pressuposto de que esta deva ser completa, variada e equilibrada, proporcionando energia e bem-estar físico, pelo...
Transformações no Sistema Alimentar no e pós COVID-19
Face à situação vivenciada pela COVID-19 emerge a reflexão de como será a evolução do setor alimentar e respetivo consumo alimentar, com e após o...
Obesidade e COVID-19 – Um passado que agrava o presente e desconhece o futuro
Duas doenças que atingem o mundo sem fronteiras, de forma ascendente, a ritmo considerável. Se outrora estas doenças eram vistas como opostas, a...
Tríade: Liberdade, COVID-19 e Alimentação
O 25 de abril de 1974 pauta-se pela Democracia e Liberdade. Abriu portas a avanços, que perfilam o país, na esfera do social, da saúde, da educação,...
COVID-19: O papel do Nutricionista no “vírus” da desinformação
Com a progressão deste flagelo a nível mundial, são cada vez mais as preocupações centradas na COVID-19, na luta contra o tempo, na procura de...
Coronavirus da economia
Desde o início do confinamento que se percebeu que o impacto do Covid 19 sobre a economia e portanto sobre as nossas vidas iria ultrapassar em muito...
A Nutrição/Alimentação no Futebol
O Futebol é um dos desportos mais populares no mundo, que tantas paixões despoleta. A competitividade e rivalidade existentes entre os clubes de...
Coronavírus : Compras conscientes, sem levar o supermercado para casa e a importância da Segurança Alimentar
Coronavírus Segundo, a Organização Mundial de Saúde (OMS), estamos perante uma situação de pandemia, por causa do novo coronavírus (Covid-19), tal,...
O Nutricionista nas Autarquias
O trabalho do nutricionista na autarquia modela-se como promotor de saúde e bem-estar da população. O Nutricionista, profissional de saúde, que...
Os desafios alimentares no Natal
O Natal é o ponto alto da união das pessoas, das famílias, um bálsamo importante, pela partilha da refeição, pelo revisitar os locais, as tradições...
Alimentar o Futuro – Saudável e Sustentável
A Organização das Nações Unidas prioriza o Desenvolvimento Sustentável que pretende tornar o Planeta mais sustentável para as gerações futuras....
A alimentação no controlo da Diabetes Mellitus
A Diabetes é uma doença metabólica crónica, caracterizada pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue (glicemia). Há vários tipos de Diabetes como,...
O papel da Nutrição na performance laboral
O mundo laboral está cada vez mais exigente, trabalha-se mais horas e sob mais pressão, de forma a dar resposta a estas instâncias laborais, importa...
O papel determinante da Alimentação/Nutrição no Desporto
O conhecimento científico na área da nutrição e no desporto, por vezes é esbatido pela profusão de informação de má qualidade, oriunda e a coberto...
Nutrição Oncológica: Não Alimente o Cancro!
Segundo o National Cancer Institute o termo “Cancro” refere-se a um conjunto de doenças caracterizadas pelo crescimento desregulado de células, as...
A DOCE tentação na alimentação
A tentação por doces está presente e evidente no nosso dia-a-dia, seja, no local de trabalho, a passear na rua, em que nos deparamos com vitrines...
Suplementos alimentares: necessidade ou “moda”?
Atualmente em voga, pela procura, por vezes, de soluções rápidas e fáceis, os Suplementos Alimentares têm-se tornado atrativos e alvo de interesse,...